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農家直送の新鮮野菜の効果！
農家直送野菜は、野菜農家が作った野菜を消費者に直接届けるサービスでメリットがたくさんあります！
新鮮さ・・・・農家直送野菜は、収穫後すぐに発想されるので新鮮が届き、栄養価や風味も損なわれません。スーパーや市場で売られている野菜は、流通経路で時間経過するため新鮮さが低下する傾向があります。
安全性・・・・野菜農家が育てた野菜をそのまま届けるので、農薬や化学肥料の使用量や種類も確認でき、無農薬や有機栽培の野菜も選ぶことができます。スーパーや市場で売られている野菜は、産地や生産者が不明な場合もあり安全性に不安を感じることがあります。
コストパフォーマンス･･･中間マージンや流通コストをカットできるので、価格が安くなる場合があり、旬の野菜や珍しい品種の野菜も手に入りやすくなります。スーパーや市場で売られている野菜は、中間マージンや流通コストがかかるため、価格が高くなる場合があります。また、旬や品種によっては入手困難な場合もあります。
環境保護・・・・地産地消の考え方に基づいているので、輸送距離っやエネルギー消費を減らすことができ、農家と消費者の関係性を深めることで、食品ロスや廃棄物の削減にもつながります。スーパーや市場で売られている野菜は、遠方から輸送される場合も多く、環境負荷が大きい場合があります。また、消費者と生産者の距離感が大きいため、食品ロスや廃棄物の問題も深刻化しています。
最近、食品類やその他イロイロな物が購入しようとしたら前回購入したときより物価上昇して、買い渋りしてまいますよね～！（仕事の材料も値上がりしてたりします！）
まだ、円安の影響が多くまだまだ、値上がり傾向のようです。
「食べチョクコンシェルジュ」概要
「食べチョクコンシェルジュ」はNo1産直ECサイトの食べチョクがプロデュースする「おまかせ野菜の定期便」です。
全国7000軒の生産者の中から、食べチョクが厳選した生産者がこだわり野菜セットをお届けしています。
お申込み後にご入力頂くアンケートをもとに、お客様におすすめの生産者をコンシェルジュが選ぶため、ご自分で選んだり悩んだりする必要もなく、とれたて新鮮の旬野菜セットを自宅までお届けします。
農家直送の為に、圧倒的に新鮮
通常スーパーの野菜は、収穫後2・３日経つこともありますが、食べチョクコンシェルジュは最短24時間でお届けします。
１．栽培期間中は農薬不使用・農薬節約の野菜のみで、お子様の離乳食などに使われる方もいらしゃいます。
２．珍しい野菜も届くため、食卓のマンネリ化を防ぎ料理のレパートリーが広がります。
３．旬野菜がおまかせで届くので、スーパーで野菜を選ぶ必要がなく届いた野菜をメインに料理をするため献立を悩まずにすみます。
４．野菜がおいしいと好評で、野菜が苦手だったお子様や家族が野菜が好きになったというお声も頂いております。
５．また、アンケートで「アレルギー野菜」「苦手野菜」なども登録可能で、自宅に野菜が届くため重たい野菜を自宅に持ち帰る負担も無くなります。
野菜が高い理由！
円安やウクライナ進行で原油不足等々イロイロあるようで、食品等の値上がり原因は「原材料価格の高騰」のようです！
砂糖は1.4倍、小麦は1.5倍、コットンは1.5倍、コーヒー豆は1.4倍など、ありとあらゆる原材料価格が値上がりしているのです。
その理由として「天候不順」などがありますが、自然の影響は原材料価格高騰のきっかけにしか過ぎません。
「食べチョクコンシェルジュ」から変ります
でも、なんだかんだ美味しい野菜が食べたい方にお勧めです！
・新鮮なこだわり野菜だからこそ、食生活が変りいつもの料理がもっとおいしく「ていねいな時短」が叶います。
・注文後に収穫する新鮮野菜でみずみずしさが違います。「味が濃く・シャキシャキ感が違う」そのような声も頂いています。
・農薬・科学肥料を出来るだけ使用せずに栽培している生産者さんだけが登録し、コンシェルジュがあなたにおすすめの生産者さんを毎回選んでお届け。
・年間を通じて色々な生産者さんからのさまざまな季節野菜をお届けしバラエティ豊かな野菜が届くから食卓に楽しみが増えます。
野菜不足解消はもちろん、スーパーなどではなかなか見かけない野菜の出会いもあり、 自宅に居ながら毎週”旬”を感じられる宝箱のような商品です。
生活に合わせて選べる３つのプラン
まとめ
いかがでしょうか？
野菜農家直送の新鮮野菜は？
- 新鮮さを保ち、収穫後すぐに発想されるので新鮮が届き、栄養価や風味も損なわれません。
- 安全性を優先に野菜農家が育てた野菜をそのまま届けるので、農薬や化学肥料の使用量や種類も確認でき、無農薬や有機栽培の野菜も選ぶことができます。
- 中間マージンや流通コストをカットできるので、コストパフォーマンスもよく価格が安くなる場合があり、旬の野菜や珍しい品種の野菜も手に入りやすくなります。
- 地産地消の考え方に基づいているので、輸送距離っやエネルギー消費を減らすことができ、農家と消費者の関係性を深めることで、食品ロスや廃棄物の削減にもなり、環境保護に役にたちます。
最後までお読みいただきありがとうございます。
