この記事は約6分で読めます。

こんにちはこんばんはで、ブログ投稿者うちです。

イカキムチ「おつけもの慶」ごぞんじですか？

素材のこだわり、唐辛子は職人が選び抜いた唐辛子のみを使用し同じ素材でも毎年辛さが異なるため、使用する白菜に合わせて職人さんがオリジナルでブレンドしています。

白菜は茨城県の白菜栽培名人の育てた、柔らかな「極上春白菜」を使用でその柔らかさを生かしてふんわり塩漬けし、特製のヤンニョムを塗り込みます。

私は辛いものがけっこう好きなのですが、みなさんはいかがですか？（激辛はちょっと・・・ムリ！）

旨味のある辛さは美味しいですよね！しかも、キムチでイカの中にキムチ入りの

おつけもの慶「イカキムチ」オススメです。

以前、頂きもので食べたのですが普通のキムチも十分に美味しいのですが、「イカキムチ」歯ごたえもあり美味しかったです！

そこでそもそも、キムチとイカの相性を調べてみました！　今すぐチェック！　

本物のキムチ効果機能！

キムチの本場は韓国ですが日本と韓国では、キムチの定義が違い韓国ではそもそも、

発酵していないものはキムチと名乗ることが出来なく、

例えば、日本のキムチは発酵していなくてもキムチと名乗ることができます！

日本では、キムチ風味だけの物も「キムチ」として販売して発酵していない浅漬けも販売しています。

馴染みやすいように酸味・味を調整して美味しいですが発酵食品としての役割は果たしません。

本物のキムチ

良質な乳酸菌の入ったキムチは、健康や美容にうれしい効果がたくさんあり、腸内環境改善・

便秘解消・代謝アップ・ダイエット効果がキムチの辛み成分であるカプサイシンには

アドレナリンを分泌する作用があり乳酸菌には、「ラクトパチルス」という植物性の乳酸菌は

ヨーグルトなどの動物性乳酸菌より胃酸に強く生きたまま腸に届くと言われ、

したがって代謝を上げる効果や脂肪を分解させる役割があります。

（結果として運動しての相乗効果になります！）

【殿堂入】職人神技で仕上げた「まるごと白菜キムチ」株付き 600g

イカの効果機能

さらに、イカの効果機能は疲労回復効果の見込める「タウリン」をはじめ多くの栄養価が高く

「タウリン」は他の魚類の２倍以上ですが、プリン体も多く含まれているので食べすぎに注意しましょう。

また、高タンパク質で低脂肪な食材で成長の子供・筋肉増強・ダイエットをしたい人にオススメで、

抗酸化作用のあるビタミンEや冷え性肩こりにいいとされる

ナイアシンが豊富で、アンチエイジングが期待できる亜鉛、美肌効果の

期待できるコラーゲン、さらにはビタミンDを除くすべてのビタミンがバランスよく含まれています。　

また、タウリンは多くの栄養ドリンクも含まれてほんのり甘みを感じる旨みの成分で、

筋肉の疲労回復や運動機能の向上などのあり、肝臓の機能を正常化し、コレステロール値を

下げる効能もあり、さらに水溶性成分のため、摂取しすぎた場合でも尿や汗などから排出され、

副作用などは出ないとされています。

そのため、摂取上限もありませんが、一度に大量摂取もできません。「タウリン1000mg」は生のイカなら約1／3杯ほど食べると摂取できるほどです。

イカキムチの栄養効果

なお、キムチ効果に含まれるがたくさんの、腸内環境改善・便秘解消・代謝アップ・

ダイエットに効果、乳酸菌はヨーグルトなどの動物性乳酸菌より胃酸に強く

生きたまま腸に届くといわれ代謝を上げる効果や脂肪を分解させる役割し、

イカは栄養価が高く「タウリン」は他の魚類の２倍以上疲労回復効果が見込め

高タンパク・低脂肪な食材でどちらも、何より美容効果・ダイエットもオススメ食材です。

結論、キムチとイカの組合せが栄養満点で美味しくない訳がありません！

「おつけもの慶」のイカキムチ旨辛です！　　今すぐチェック！　　↓

まとめ

いかがでしょうか？

キムチ本来の旨みの良質な乳酸菌・腸内環境改善・便秘解消・代謝アップ・ダイエット効果がキムチの辛み成分であるカプサイシンは乳酸菌より胃酸に強く生きたまま腸に届くと言われ、したがって代謝を上げる効果や脂肪を分解させる役割があります。

また、イカには、効果機能は疲労回復効果の見込める「タウリン」をはじめ多くの栄養価が高く高タンパク質で低脂肪な食材で成長の子供・筋肉増強・ダイエットをしたい人にオススメです。

おつけもの慶は、基本に沿った昔ながらの製法の漬け方をして、野菜本来の食感・旨味を最大限に引き出した商品です。

なにしろ、抜群の美容・健康・ダイエットにも効果的な食品になります。

最後までお読みいただきありがとうございます。